Bolo de Fubá Cremoso

INGREDIENTES

-3 ovos grandes -3 xícaras (chá) de leite integral | 720ml -2 colheres (sopa) rasas de manteiga derretida | 30g -1 xícara (chá) de açúcar | 180g -100g de queijo parmesão ralado -1 xícara (chá) de fubá | 165g -3 colheres (sopa) de farinha de trigo | 60g -1 colher (sopa) de fermento para bolo | 15g

Esse projeto é realizado com total apoio da Lei de incentivo à cultura Paulo Gustavo, juntamente com a Prefeitura de Governador Valadares, Secretaria Municipal de Cultura, Esporte, Lazer e Turismo, VIVA Valadares. Esse curso "Minas à Mesa", tem como o intuito de celebrar a riqueza gastronômica de Minas Gerais e oferecer uma seleção autêntica de delícias típicas para comercialização. Minhas missão é compartilhar os sabores tradicionais da culinária mineira com o mundo, de uma forma bem simplificada, transformando tradição em uma oportunidade real para uma renda extra. Pra isso, vamos usar produtos de qualidade, preparando as receitas com ingredientes frescos e regionais, transmitindo a verdadeira essência da cozinha de Minas Gerais.